كثيراً من المربين لا يهتموا بموضوع المياة واحتياج الطائر إلى المياة ، وذلك لأن مياة الشرب هامة جداً للكشف المبكر عن وجود أمراض أو خلل فى العليقة , وعلى العموم يحتاج الطائر الواحد إلى كمية من مياة الشرب تعادل حوالى 1.7 مرة قدر الكمية التى يتناولها من الغذاء ، وقد تختلف هذة الكمية بالزيادة أو النقص تبعاً للعوامل التالية :

1.     عمر الطائر :

 إحتياجات مياة الشرب لدجاج اللحم من الظروف العادية من الأسبوع الأول حتى مرحلة التسويق .

 

7

6

5

4

3

2

1

العمر بالأسبوع

888

807

666

626

372

210

104

الكمية / مل / طائر / اسبوع

 

2. درجة الحرارة :

يزيد استهلاك الماء بمقدار 7% عن الكميات المبينة فى الجدول وذلك عند كل أرتفاع فى درجة الحرارة قدرة 1 درجة مئوية أعلى من الدرجة العادية وهى 21-22 درجة مئوية .

 

3.    نسبة البروتين فى العليقة :

هناك علاقة أيجابية بين نسبة البروتين فى العليقة وبين كمية الماء التى تستهلكها الدواجن . يرجع ذلك إلى زيادة كمية الماء اللازمة لعمليات أيضى البروتين مقارنة بالكمية التى يحتاجها الجسم لا يفى العناصر الغذائية الأخرى مثل الكربوهيدرات .

 

4.    الرقم الهيدروجينى P.H

فى الحالات الطبيعية لا بد أن يكون P.H  7.5 – 8.5 فى حالة انخفاض هذة القيمة يكون ذلك مؤشراًُ إلى حدوث أصابات بكتيرية تؤثر على صحة الطيوروحياتها – أما إذا ذادت عن معدلها الطبيعى فيعنى ذلك وجود كميات كبيرة من كربونات الصوديوم وهذة تؤثر سلباً على الأستفادة من الأملاح المعدنية الأساسية الموجودة فى مادة العلف .

 

كمية استهلاك الماء عند حرارة 21م

 

استهلاك الماء لتر /1000طائر

العمر / اليوم

40

7

70

14

90

21

110

28

140

35

170

42

200

49

220

56

240

63

260

70

تزداد احتياجات الطائر للماء بنسبة 605 لكل ارتفاع درجة واحدة فى حرارة الجو عن 21 م تتضاعف معدلات استهلاك الماء فى المناطق الأستوائية

§       توصيات مفيدة :

يقدر أن 80% من وزن الصوص هو ماء – لذلك كل تعطيش جائر يؤدى إلى تخفيض الماء العضوى بنسبة 20% يسبب النفوق .